VARIVO OD KELJA SA JUNETINOM

 Jedno od omiljenih jela na kašiku! 🥬

Kelj!

Iznimno je zdrava i niskokalorična namirnica bogata vitaminima i mineralima.

📍 Potrebno je:

✔️1 glavica kelja

✔️500 gr junetine bez kosti

✔️1 glavica crvenog luka

✔️3-4 režnja bijelog luka

✔️2 mrkve

✔️2-3 kašike ulja

✔️4-5 krompira srednje veličine

✔️3-4 kašike paradajz pelata

✔️ Vegeta, so, biber

✔️suhi začini koje volite

Kelj oprati i izrezati na rezance. Krompir isjeći na četvrtine, mrkvu na kolutiće, bijeli i crveni luk sitno isjeckati, a meso na kocke.

Kelj spremam u express loncu, jedmr mi je tako brže.😁

U lonac staviti ulje, pa dodati meso, prodinstati, dodati luk, mrkvu, paradajz pelat i sve prodinstati. Zatim dodati krompir, vegetu, so, biber i na kraju kelj. Promiješati sve i doliti vode da prekrije sastojke u visini 2 prsta.

Zatvoriti poklopac i kada prošišti, kuhati 15-20 minuta. Kada otvorite poklopac, dodajte suhe začine, promiješajte i uživajte u zdravom i jako ukusnom ručku.

Savršeno varivo! 😍😍😍

------------------