MAKARONI SA UMAKOM OD BROKULA I ZDENKA SIRA

Obzirom da je vani pakao, onda nastojim da se u kuhinji zadržim što kraće, a da su svi siti.😁😁😁

Sa ovim ručkom, nema greške. I brzo i ukusno. 👌🏻👌🏻👌🏻😍

📎Sastojci:

🔸400 gr makarona koje volite

🔸50 gr maslaca

🔸3 režnja bijelog luka

🔸200 gr brokolija

🔸200 ml vrhnja za kuhanje

🔸so, mljeveni biber

🔸1 kašičica sitno sjeckanog bosiljka

🔸2 komada @zdenka_sir 

Makarone skuhati al dente u posoljenoj vodi sa kašikom ulja.

Brokoli kuhati oko 6 minuta. Ocijediti.

U međuvremenu na maslacu propržiti propasiran bijeli luk, pa kad zamiriše, dodati obaren brokoli, sitno sjeckan bosiljak, vrhnje i na komadiće izrezan zdenka sir. Sve pustiti da se sjedini, prokrčka, pa dodati so i biber. Imala sam so od srijemuša i dala je fantastičan štih ovom umaku.

Makarone ocijediti, preliti ih umakom, izmješati i toplo poslužiti. Uz omiljenu salatu, ručak za 10! 🍽️🥰

Probajte obavezno!😘

---------------