HURMAŠICE SA CHIA SJEMENKAMA

Moram reći da su ovo i brze i ukusne hurmašice!

U njih dodaju orahe, bademe, čokoladu, lješnjake, kokos, pa zašto ne bi i chia sjemenke?😁

Sočne su i zaista za preporuku. Zaljev se ne kuha, nego samo izmiješa da se šećer istopi! Mjera su manje šoljice za crnu kafu.

Ako se niste do sada usudili napraviti ih ili vam nisu uspijevale, imate kratak video. Nije teško! 👍🏻👍🏻👍🏻 

*️⃣ Sastojci:

🔸2 jaja

🔸2 šoljice šećera

🔸2 šoljice ulja

🔸2 pune kašike chia sjemenki

🔸1 kafena kašičica praška za pecivo

🔸cca 7,5 šoljica brašna (po potrebi) 

*️⃣Zaljev:

🔸6 šoljica šećera

🔸7 šoljica vode

🔸2 vanilin šećera

🔸sok pola limuna (po želji) 

Žicom umutiti jaja sa šećerom, pa dodati ulje, chia sjemenke, prašak za pecivo i postepeno brašno. Količina može varirati, a bitno je da čim dobijete podatno tijesto koje se ne lijepi - to je to, ne dodajite više nimalo.

Od tijesta odvajati komadiće veličine teniske loptice i ostavite sa strane.

Svaku razvaljati u valjčić, sasvim malo u brašno i staviti na rende pa lagano rastanjiti kao na videu.

Redati u pleh sa malim razmakom između.

Od ove mjere sam dobila 26 hurmašica srednje veličine.

Peći u rerni zagrijanoj na 190° 15-20 minuta. 

Dok se peku, pripremite zaljev. Šećer u zdjeli prelijte vodom, dodajte vaniliju i sok limuna, pa žicom miješati dok se šećer ne otopi. 

Vruće hurmašice preliti hladnim zaljevom i malo poklopite drugom tepsijom da što bolje upiju.

Dobro ohladite i poslužite ih posute sa malo chia sjemenki.

👍🏻 Odlične su i nisu preslatke. Ko voli slađe neka poveća količinu šećera u zaljevu.😁💓💓💓