SLATKI UŠTIPCI

 Ovi slatki uštipci su fenomenalni!👌🏻👍🏻😍

Djeca ih obožavaju. 💗 Probajte! 💖

💫Sastojci:

- 500 gr brašna

- 1 kašika šećera

- 1 mala kašičica soli

- 2 jaja

- 2 dcl milerama ili pavlake

- 1 dcl mlijeka

- 1 prašak za pecivo

- 1 vanilin šećer

+

- šećer u prahu za posipanje

U prosijano brašno dodati so, šećer i prašak za pecivo. Dodati jaja, mileram i mlijeko, pa umijesiti tijesto mekše konzistencije. Dobro izmjesiti rukama uz postepeno dodavanje malo brašna da se ne lijepi.

Tijesto pokriti u zdjeli i neka stane 10-tak min.da se opusti. Kod mene je stajalo pola sata dok sam popila kafu.😁

Razvaljati tijesto na prst debljine, izrezati na trake i trake popoloviti ako su duže, da vam budu manji uštipci. Svaku traku na malo brašna rastanjiti i zarolati, pa formirati spirale, zvrkove, šta god želite. Spojite krajeve tijesta.

Zagrijati ulje, pa smanjiti temperaturu i stavljati uštipke da se prže sa obje strane, da lijepo porumene. Pazite da vam vatra nije jaka, jer vam se neće lijepo ispržiti unutra. 

Vaditi ih na kuhinjski papir da se ocijedi eventualni višak masnoće, mada nisu masni.

Tople posuti šećerom u prahu i uz šolju mlijeka, džem, Nutellu, imate odličan doručak.

Divno mirišu, mekani su i djeluju kao neke brze krofnice. 👍🏻😁💗

-----------