MUSAKA SA GRILOVANIM PATLIDŽANOM I TIKVICAMA

 Zeznuti ovi touch screen telefoni! Obrišeš displej i pozoveš vatrogasce, hitnu, usvojiš napuštenog psa i naručiš pizzu! 😂😂😂😂

Ništa pizza, danas za ručak odlična musaka sa grilovanim patlidžanom i tikvicama.😍 Sočna i izuzetno ukusna. Nije sve u krompiru.😂😂😂

💟Sastojci:

- 4 patlidžana srednje veličine

- 4 tikvice srednje veličine

- 1 komad prase

- 500 gr mljevenog mesa

- 250 ml vrhnja za kuhanje

- 150 gr rendanog sira (gauda, edamer)

- suhi začin

- mljeveni biber

- par kašika ulja

Patlidžan i tikvice oprati, odrezati krajeve i izrezati na duge kriške debljine 3-4 mm.

Sve ispeći na grilu.

Na par kašika ulja propržiti meso, pa dodati izrezanu prasu i sve izdinstati dok meso malo porumeni. Začiniti suhim začinom i mljevenim biberom.

U malo nauljen pleh redati polovinu patlidžana, zatim malo posoliti pa polovinu tikvica i posoliti. Rasporediti pripremljeno meso. Zatim opet red patlidžana, pa posoliti i red tikvica i posoliti. Pokapati sa malo ulja i staviti na pečenje u rernu zagrijanu na 200° oko 25 minuta.

Musaku zatim preliti vrhnjem za kuhanje i posuti sirom, pa vratiti u rernu na još 10-15 minuta.

Ostaviti da se malo prohladi i rezati na kocke. Poslužiti toplo.

Zaista odličan ručak. 

Dobar tek svima koji probaju, a ostalima lijep ostatak dana. 🥰👍🏻👌🏻