LEPINJICE SA PALENTOM
Ne diraj me ako se ne razumiješ u mene.
Pokvarićeš nešto!!! 🤭🤭🤭
A sa ovim divnim lepinjicama sa palentom, nemate šta pokvariti.😀 Jednostavne i baš dobre. Savršene za doručak, a mogu i uz ručak. Dobro pecivo je uvijek dobrodošlo na svaki sto.🍀
🌸Sastojci:
- 380 gr brašna
- 50 gr palente
- 1 kesica suhog kvasca
- 50 ml ulja
- 130 gr čvrstog jogurta
- 1,5 mala kašika soli
- 250 ml mlake vode
- sjemenke susama i lana za posipanje
U posudi izmiješati sve sastojke za tijesto. Trebate dobiti srednje mekano, neljepljivo tijesto. Pokriti i ostaviti da se udupla.
Potom na malo brašna premjesiti i podijeliti na 5 loptica.
Svaku lopticu rukom rastanjiti u manji disk, debljine cca 1 cm.
Redati na papir u pleh. Pokriti i ostaviti 15 minuta.
Zatim prstima pritiskati pogačice kao kad radite fokaču, kako bi ih još malo rastanjili, premažite ih mlijekom i pospite sjemenkama. Lagano utapkajte sjemenke da ne bi spale.
Lepinjice staviti u hladnu rernu, uključite na 200° i pecite dok lijepo porumene. Nemojte ih prepeći.☝🏻
Ispečene pokrijte čistom krpom i neka stanu oko 5 minuta.
Na kraju, šta drugo, nego uživati u divnim lepinjicama uz sve što poželite.
Ako vam se recept sviđa podijelite, lajkujte, komentarišite i obavezno sačuvajte. Naravno javite mi i utiske.😀
Želim vam lijep dan! 🍀🌸❣️
------------
Primjedbe
Objavi komentar