UVRNUTA PECIVA SA MASLACEM
Savršen dan za toplo i mirisno pecivo!😍😍😍
Ne mogu vam opisati tu mekoću i savršen ukus.👍🏻🥰 Preostaje vam samo da probate i uvjerite se sami.
📍Potrebno je:
- 500 gr brašna
- 1 kesica suhog kvasca
- 1 kašičica šećera
- 2 kašičice soli
- 4 kašike milerama
- 1 jaje
- 5 kašika maslinovog ulja
- mlaka voda (količina po potrebi)
📍Za premazati tijesto:
- 60-70 gr omekšalog maslaca
📍Za premaz i posipanje peciva:
- 1 jaje
- sjemenke susama, čurekota, lana i kima
Prosijati brašno, pa dodati kvasac, šećer, ulje, so, mileram, jaje, pa dodavati mlaku vodu i mijesiti dok ne dobijete srednje mekano, neljepljivo tijesto. Premazati ga uljem i poklopljeno ostaviti na toplom mjestu da se masa udupla.
Na pobrašnjenoj podlozi kratko premjesiti tijesto ( odlično je za raditi), pa ga razvaljati u veći pravougaonik debljine cca 0.5 cm. Cijelu površinu premazati mekanim maslacem. Gornji dio preklopiti prema sebi do polovine, a zatim donji dio preko presavijenog dijela. Malo oklagijom rastanjiti i izrezati sjekačem na trake debljine cca 2 cm. Svaku traku spiralno uvrnuti i spojiti krajeve. Redati na papir u pleh.
Formirana peciva premazati jajetom i posuti sjemenkama. Neka stanu dok se rerna zagrije na 180°.
Peći oko 20 minuta. Ispečena pokriti čistom krpom da odmore nekoliko minuta i možete uživati u ovom savršenstvu.💓🥰👍🏻
Zaista su predivna! 👌🏻❤️
Probajte, pa javite kako su vam se dopala.🍀
Primjedbe
Objavi komentar