MINI PILEĆE ROLNICE

 U životu treba biti pametan i praviti se lud.

✌😉☺

A sigurno je pametno za ručak napraviti ove divne mini pileće rolnice, koje uz pečeni krompir garantiraju super obrok u kome svi uživaju. 👍🏻☺️

Ukoliko do sada niste, probajte ih napraviti, zaista su odlične.

🌸 Sastojci:

- 500 gr pilećeg filea

- 5-6 kriški gaude

- 2 jaja

- 3-4 kašike brašna

- nekoliko kašika prezle

- ulje za prženje

- suhi začin, mljeveni biber, malo kurkume, bijeli luk u granulama

File izrezati na manje odreske, koje ćete batom malo istanjiti.

Začinite svim začinima koje volite, pokrijte folijom i ostavite malo da odstoje.

Potom na svaku šniclu staviti krišku gaude i zarolati.

Umutiti jaja, posoliti ih i dodati bijeli luk u granulama.

Rolnice uvaljati u brašno, jaja, pa u prezlu. 

Kada završite, pržiti ih u zagrijanom ulju sa svih strana da lijepo porumene i to na srednjoj temperaturi, da vam se lijepo isprže i unutra.

Možete ih servirati cijele uz tartar umak ili izrezati i poslužiti iz pečeni krompir, pomfrit, rižoto, bulgur, pa i pastu.

Obožavaju ih i djeca i odrasli.

Prijatno! 💓🍀🥰🫶🏻

----------------