KUKURUZNE KIFLE

 Sunčano jutro, a da sve bude u tonu, za doručak smo imali ove divne kukuruzne kifle, zlatne boje.🥐🥐🥐

Mekane su i zaista ukusne. Uz njih možete poslužiti bilo šta. 🥰🥰🥰😍😍😍 Svakako preporučujem! 🫶🏻

Kifle možete puniti čim želite, mi volimo ovako da miksamo, zato su prazne.

🍀 Sastojci:

- 200 gr kukuruznog brašna

- 300 gr pšeničnog brašna

- 1 suhi kvasac

- 3 kašike milerama

- 100 ml ulja

- 1 čajna kašika soli

- 1 kašičica šećera

- cca 150 ml mlake vode

🍀 Premaz:

- 1 jaje

- malo soli

- sjemenke susama i čurekota

U posudi izmiješati obje vrste brašna, dodati mileram, kvasac, so, šećer, ulje i uz postepeno dodavanje vode zamijesiti srednje mekano tijesto.

Odmah ga podijeliti na 4 dijela i svaki dio još na 4, da ukupno dobijete 16 loptica.

Svaku lopticu razvaljati elipsasto, pri vrhu zarezati na 2 mjesta ukoso i zarolati. Redati ih na pek papir u pleh.

Premazati umućenim i malo posoljenim jajetom i posuti sjemenkama.

Ostaviti da odstoje 30 min.

Peći na 200° oko 15 minuta.

Uživajte, nadam se da vam se dopadaju.🫶🏻🍀🫶🏻