MESNI UŠTIPCI

 Recept za današnji dan: jedan smješak za doručak, obilje osmijeha za ručak i brdo veselja za večeru.... ♡

A da bi pored svega navedenog bili i siti, tu je ovaj brz i jako ukusan ručak. Moji su uživali.☺️

Mesni uštipci su zaista nešto savršeno ukusno, a tako brzo i jednostavno. Možete ih poslužiti uz bilo koji sos ili prilog. Mi smo ih jeli uz domaće rezance, salatu i nezaobilaznu pavlaku. 

🍀Sastojci:

- 500 gr mljevenog mesa

- 1 glavica crvenog luka

- 3 režnja bijelog luka

- 4 jaja

- 1 čaša pavlake (180 ml)

- 1 prašak za pecivo

- 4 pune kašike brašna

- so, mljeveni biber

- kašika sitno sjeckanog svježeg kopra i peršuna

U mljeveno meso dodati jaja, sitno sjeckan crveni i bijeli luk, pavlaku, brašno, prašak za pecivo, začine i sve kašikom sjediniti u kompaktnu smjesu. Pokrijte i u frižider neka odstoji 30 minuta, a i ne morate. Ja to pripremim ranije i stoji u frižideru do prženja. Možete odmah pržiti, budu odlični svakako.

U tavi zagrijati ulje i kašikom vaditi smjesu, redati u tavu, malo kašikom pritisnuti odozgo da se ljepše isprže i pržiti sa obje strane da lijepo porumene, na srednjoj temperaturi.

Vaditi u papirom obložen tanjir da se eventualno ocijedi višak masnoće.

Izuzetno su mekani i ukusni, moji ukućani ih obožavaju, jer su i hladni neodoljivi. 👍🏻🫶🏻❣️

Veeeeeliki pozdrav svima! 🙋🏻‍♀️😘🥰