CRISPY PILETINA

 Sin i ja obožavamo piletinu na ovaj način.😁  Izuzetno ukusna i vjerovatno ste je već pripremali. 😉

Recept naravno pišem.😁

🍀Sastojci:

- oko 500 gr pilećih prsa

- 2 pune kašike senfa

- suhi začin

- malo suhog peršuna

- mljeveni biber

- 3-4 kašike brašna

- 2 jaja

- 1 čajna kašika bijelog luka u granulama ( po želji)

- 3-4 kašike prezle

- 2 kašike sjemenki susama

- 2 kašike sjemenki lana

- ulje za prženje

File izrezati na trake ili komade željene veličine. Obilno ih premazati senfom, posuti suhim začinom i mljevenim biberom, pa ostaviti pokriveno u posudu da odstoji oko pola sata (može i više).

Jaja umutiti viljuškom i dodati suhi začin i peršun.

Komade piletine uvaljati u brašno, jaja i na kraju u mješavinu prezle i sjemenki.

Pržiti u zagrijanom ulju da lijepo porumeni sa svih strana.

Vaditi na kuhinjski ubrus da upije višak masnoće.

Poslužiti uz tartar sos ili neku omiljenu salatu. Prilog po vašoj želji.

Uživajte u ovoj hrskavoj napasti.😁😁😁👌🏻👍🏻