BRZI KOKOS-ČOKOLADNI KOLAČ

🙋🏻‍♀️ Hello svima!🥰

Danas sam pišem recept za jedan brz, jednostavan kokos-čokoladni kolač, jako ukusan, mekan, a što je najvažnije bez pečenja! 👌🏻✌🏻❤️

Od srca preporučujem da probate, odličan za dane kada vam se jede nešto slatko, a nemate puno vremena.😊

Ako probate, javite mi vaše utiske. 👍🏻 

📌 Sastojci:

▶️1 l mlijeka

▶️8 kašika šećera

▶️3 kesice premium pudinga od kokosa 

▶️250 gr maslaca 

▶️300 gr mljevene plazme  

📌Ganaš:

▶️350 ml vrhnja za kuhanje (20% mm)

▶️350 gr čokolade za kuhanje

▶️Kokosovo brašno za posip 

Od litre mlijeka oduzeti 200 ml, pa izmješati prah za puding, bez grudvica. U ostatak mlijeka dodati šećer i staviti da prokuha. Skuhati puding, skloniti sa ringle i i vruć umiješati maslac izrezan na kockice, miješati dok se istopi, pa dodati mljevenu plazmu. Sve sjediniti i istresti u obični pravougaoni pleh. Poravnati i ostaviti da se ohladi.

Vrhnje za kuhanje zagrijati, skloniti sa ringle i dodati čokoladu izlomljenu na kocke. Sve dobro sjediniti i preliti kolač. Ostaviti u frižider na otprilike sat vremena.

Rezati na kocke i posuti sa malo kokosa.

Odlično se reže i zaista je jako ukusan.

Vi možete umjesto kokos pudinga koristiti puding od čokolade, vanilije, sve po vašem ukusu.

Uživajte i uživajte u ostatku dana! 👌🏻✌🏻❤️😊