SOČNA PILEĆA KRILA SA GLJIVAMA I SIROM
Evo mene i to ne praznih ruku.😂
Donosim vam odličan ljetni ručak. A kao što ste i navikli od mene, brzo, jednostavno i ukusno.👌 U pitanju su sočna pileća krila sa gljivama i sirom u finom umaku, pa ako volite umočiti - izvolite! 😁💓👍
Imate i video.🥰
📎Potrebno je:
- 1 kg pilećih krila
- začin za piletinu (ili neka vaša kombinacija)
- 300 gr gljiva
- 300 ml vrhnja za kuhanje
- 3 režnja bijelog luka
- 200 gr izrendane gaude
- so
- biber
- malo ulja
Pileća krila operite i posušite kuhinjskim ubrusom.
Pleh nauljite, stavite krila, začinite po želji i dobro rukama izmješajte.
Stavite peći na 200° dok počnu da rumene. Otprilike 10-15 min.
U međuvremenu gljive očistite i izrežite na listiće. Bijeli luk izrežite na ploškice.
Kada su krila počela rumeniti izvadite ih i pospite pripremljenim gljivama. Preko gljiva pospite bijeli luk, pa posolite i pobiberite.
Vratite u rernu na 15 min.
Zatim prelijte vrhnjem za kuhanje i pospite rendanim sirom.
Vratite u rernu na još 10-tak minuta.
Ako vas ima više na ručku, možete napraviti i prilog uz ovo: pire, rižu, pastu, a savršeno je i kao samostalan obrok. Sočno, mekano, stvarno odlično jelo.
Probajte pa mi javite kako vam se dopada.
Prijatno! 👌👍😁🍽️
----------------
Primjedbe
Objavi komentar