SAVRŠENA BRZA PECIVA
Super rješenje kad vam nestane hljeba, a ne da vam se do trgovine.🤭 Bez čekanja, brzo i jako ukusno.
Divne korice i savršene unutrašnjosti.
Za svaku preporuku!🍀😍🥰
📍Potrebno je:
- 50 ml maslinovog ulja
- 100 ml mlijeka
- 100 ml vode
- 1 prašak za pecivo
- 1 čajna kašičica soli
- 1 kafena kašičica šećera
- 375 gr brašna
- 1 kašika suhog peršuna (možete dodati bilo koji suhi začin, a i ne morate)
U posudi izmiješati mlijeko, ulje, vodu, šećer, so i prašak za pecivo. Dodati dvije trećine brašna i rukom zamijesiti tijesto, pa uz dodavanje ostatka brašna formirati kompaktno, neljepljivo tijesto, poklopiti ga posudom i ostaviti 10 min.
Tijesto zatim kratko premjesiti na malo pobrašnjenoj podlozi i podijeliti na 5 loptica.
Svaku lopticu malo rukom rastanjiti i rolati kao kifle, s tim da krajeve prstima zalijepite, a krajeve malo izdužite (kao lađice). Redati na pek papir, spoj okrenite dole.
Formirajte 5 peciva i oštrim nožem zarežite duž jedne strane.
Peciva premažite vodom i pospite brašnom.
Peći u rerni zagrijanoj na 190° 20-25 minuta.
Izvadite na rešetku, sačekajte da se malo prohlade i uživajte!
Predobra su!!!👍🏻👍🏻👍🏻
Primjedbe
Objavi komentar