ĐUVEČ RIŽA

Divan, sunčan dan...i divan ručkić....👌🏻😍🥰

Brzo i ukusno. 

Ideja za ručak, koji se svima dopada.😄

Đuveč riža i hrskava pileća krila...👌🏻👍🏻

Recept za đuveč rižu, jer ste vi to tražili.😄

- 100 ml ulja

- 2 veća crvena luka

- 3-4 režnja bijelog luka

- 2 crvene i 1 zelena ili žuta paprika

- 250 gr graška

- 2 veće mrkve

- 4 manja ili 2 veća paradajza

- 2 kašike paradajz sosa rastvorenih u 200 ml vode

- 200 gr riže

- so, biber

Luk izrezati na rebarca, bijeli luk na listiće, papriku na rezance, mrkvu na kockice, kao i paradajz.

Zagrijati ulje, dodati luk i dinstati dok postane staklast. Dodati papriku i nastaviti dinstati 10-tak min, zatim dodati grašak, mrkvu i paradajz. Sve sjediniti i dinstati oko 10 min. Doliti paradajz sos, kuhanu rižu, doliti malo vode, poklopiti i pustiti da krčka oko 5 min. Posoliti i pobiberiti po ukusu. 

Gotovo jelo poklopiti i pustiti da odstoji 10-tak minuta, da riža upije još vode i da se svi ukusi sjedine. Servirati možete i kao samostalan obrok ili uz meso po vašem izboru.

Mi smo uživali, pa uživajte i vi.

Lijep ostatak dana svima.

Samo pozitivno i veselo. 🍀🌸🌞