GRIZ KOCKE SA JAGODAMA 🍓
Naljutim se nekad na sebe, al' šta ću, na kraju oprostim budali!!! 😂😜🙃
A kad se neko naljuti na vas, napravite ovaj brz i jednostavan kolač bez pečenja i sve će biti kako treba.🤭
🍀 Sastojci za podlogu:
- 1 litar mlijeka
- 200 gr griza
- 140 gr šećera
- 3 kašike kakao praha
- 140 gr čokolade
🍀 Krema:
- 500 ml mlijeka
- 2 kesice pudinga od vanilije
- 2 vanilin šećera
- 120 gr šećera
- 400 ml slatkog vrhnja
- 500 gr jagoda
🍀Dekoracija:
- 200 ml slatkog vrhnja
- nekoliko jagoda
Prvo napravite puding jer treba da se potpuno ohladi.
U posudi izmješajte prah za puding, šećer, vanilin šećer i dio mlijeka od onih 500 ml, da nema grudvica, ostatak mlijeka zakuhajte i skuhajte gušći puding. Prebacite u drugu posudu, pokrijte streč folijom i ostavite da se potpuno ohladi.
U posudi izmiješati griz, šećer, kakao i dio mlijeka od 1 litra, a ostatak staviti da prokuha. Kad proključa, uliti smjesu sa grizom i neprestano miješati žicom dok se skuha gusta krema. U vruće odmah umiješati na kocke izlomljenu čokoladu i sve sjediniti da se čokolada istopi.
Pleh isprati hladnom vodom, izliti smjesu od griza, poravnati i neka se ohladi.
Izmiksati slatko vrhnje, pa dodati iz 2-3 puta ohlađen puding i sve dobro sjediniti.
Jagode očistiti i izrezati na manje komadiće. Špatulom umiješati u kremu i staviti preko podloge od griza. Poravnati i na hlađenje.
Dekorisati izmiksanim vrhnjem i kriškama jagoda, ja sam dodala i listiće svježe mente.
Uživajte! 🍓🍀❣️🥰
Primjedbe
Objavi komentar