PILETINA U LISNATOM TIJESTU
Uffff, ovo je nešto prejednostavno, a bombastično dobro.😀
I kao što ste navikli od mene, "light" verzija.😂🤭
Na radost svih gurmana.
🍀Potrebno je:
- 500 gr lisnatog tijesta (2 table)
- 600 gr pilećeg filea
- 250 gr gaude u listovima
- 200 gr izrendane gaude
- so, biber
- 4 kašike pavlake
Pileći file izrezati na tanje odreske, posoliti, pobiberiti i ispržiti na gril tavi da porumeni.
Lisnato tijesto razvući, tako da vam dužina bude dužina pleha u kome ćete peći.
Na jedan kraj staviti polovinu pripremljenog filea, preko poredati listove gaude i zarolati tako da podvijete stranice i fino upakujete.
Staviti na papir u pleh. Isto uraditi sa drugim dijelom tijesta.
Premazati obje štruce pavlakom i posuti rendanom gaudom.
Peći u rerni zagrijanoj na 200° oko 30-35 minuta.
Malo prohladiti i rezati.
Poslužiti uz jogurt ili salatu.
Moram reći da je i hladna preukusna! 😉🍀❣️
Primjedbe
Objavi komentar