NUTELLA CHEESECAKE

 Ovo je toliko jednostavno a dobro, da su sve riječi suvišne.😉😁 Pogledajte slike.😉🙂

Ako ste od onih koji se trznu na riječ nutella 😁, a obožavate cheesecake, onda je ovo savršen recept za vas.

Zaista ga morate probati da osjetite ovu savršenu teksturu. Kremasto, ukusno i topi se u ustima.👌🏻

Dekorirala sam karameliziranim lješnjacima i to je taj savršen završni touch! 😉👌🏻 Ako vas zanima kako se prave, posebno ću objaviti i objasniti. 👍🏻

🌸Sastojci za podlogu:

- cca 13 piškota

- malo mlijeka za namakanje

🌸Krema:

- 500 ml slatkog vrhnja

- 1 kašika šećera u prahu

- 300 gr Nutelle

- 250 gr mascarpone sira

- šlagfix (10 gr)

🌸Ganache:

- 200 ml slatkog vrhnja

- 150 gr čokolade za kuhanje

Na dno kalupa 24 cm poredati piškote natopljene u mlijeku. Vi možete napraviti podlogu od mljevenog keksa i maslaca.

Izmiksati slatko vrhnje ali ne skroz čvrsto, pa dodati šećer u prahu, mascarpone, Nutellu i šlagfix. Sve mikserom dobro sjediniti da dobijete lijepu kremu 

Premazati preko piškota, poravnati i ostaviti u frižider na sat vremena.

Zagrijati slatko vrhnje do vrenja, skloniti sa ringle, dodati čokoladu izlomljenu na kocke, pa energično izmješati žicom da se dobije fina glazura. Preliti preko kreme i opet u frižider na sat vremena. 

Dekorisati karameliziranim lješnjacima, a možete i sjeckanim i uživajte u svakom zalogaju.

Zaista je odličan!!!! 👌🏻😍🍀💖💖💖

-------------