KEKS KOLAČ

Sve što pravite sa velikom ljubavlju je nešto posebno.💗 Ma kako jednostavno bilo. Pa taman da uslikam, a mali prstić završi na kolaču, kako bi liznuo čokoladu.😂😂😂 Ne može čekati.🤣

Kolač s keksom, sad pa sad gotov.😍 

🔶 Sastojci:

🔸450 gr petit keksa

🔸1 litar mlijeka

🔸4 kesice pudinga od čokolade (sa aromom ruma)

🔸12 kašika šećera (može i više po želji)

🔸250 gr maslaca

+

🔶Ganache:

🔸200 gr mliječne čokolade

🔸300 ml slatkog vrhnja

Keks izlomiti i staviti ga u veću posudu.

Od litra mlijeka oduzeti 250 ml i izmiješati ih sa pudingom bez grudvica.

Ostatak mlijeka sa šećerom zakuhati, pa kad prokuha skuhati gušći puding. U vruć umiješati maslac izrezan na listiće i sve žicom sjediniti da se maslac potpuno otopi.

Vrućim pudingom preliti keks i sve izmiješati da se keks obloži pudingom.

Istresti u pravougaoni pleh i poravnati. Ostaviti da se ohladi.

Zagrijati vrhnje do ključanja, pa u njega staviti izlomljenu čokoladu, sve žicom sjediniti i preliti preko kolača. U frižider da se ganaš stisne i režite.👌🏻

Uživajte...💓