TURSKI MOKRI KOLAČ

 Ukoliko ste ljubitelj sočnih, a uz to i čokoladnih kolača, ovo je nešto savršeno za vas!👌🏻👍🏻

Jednostavno, lagano za pripremu, brzo, a sočno i moćno.👍🏻😍🥰😁

Imate i video pripreme.✅

📍 Sastojci za biskvit:

✅4 jaja

✅300 gr šećera

✅1 prašak za pecivo @bonito.ba

✅1 vanilin šećer @bonito.ba

✅200 ml mlijeka

✅100 ml ulja

✅1 kašika kakao praha

✅2 čaše (od 2 dcl) brašna 

📍 Preliv:

✅400 ml mlijeka

✅100 gr šećera

✅3 kašike kakao praha

✅100 ml ulja

✅100 gr čokolade za kuhanje

I

✅sjeckani bademi 

Napominjem da sam u videu zaboravila napisati da u preliv ide i 100 ml ulja.😁😁😁 Godine čine svoje.😂

Izmiksati jaja sa šećerom da budu pjenasta, pa dodati mlijeko i ulje, a na kraju i brašno da praškom za pecivo, vanilin šećerom i kakaom. Sve sjediniti, izliti u nauljen i pobrašnjen pleh i peći na 180° oko 30 minuta. Uradite provjeru čačkalicom.

Dok se kolač peče, u šerpu staviti mlijeko, ulje, šećer, kakao i čokoladu izlomljenu na kocke. Žicom miješati i kad prokuha kuhati oko 2 minuta.

Ispečen biskvit, malo prohladi, pa ga okrenuti naopako i vratiti u pleh. Tako će bolje upiti preliv.

Izrezati na kocke i preliti prelivom od čokolade i kakaa, ravnomjerno. Ukoliko želite još sočniji kolač, povećajte količinu mlijeka na 500-600 ml, a samim tim i ostale sastojke.

Bademe usitniti u sjeckalici i na svaku kocku posuti bademe. Sve ohladiti i odmah možete uživati u ovom odličnom kolaču.🥰😍👍🏻👌🏻

----------