BRZI HLJEPČIĆI OD SPELTINOG BRAŠNA

Moram da vam pokažem ove preslatke hljepčiće od speltinog brašna. 👍🏻👍🏻 

Prvo što su brzi, nema čekanja, a drugo što su preukusni, kao neki fini slani kolač.👌🏻🥰 Pogledajte slike i na kraju mali video kako divno izgledaju tek ispečeni.🤩

Mislim, preporučujem sve što objavim 😂😂😂, ali ove hljepčiće specijalno preporučujem! 🤭💗💗

📌 Sastojci:

▪️400 gr speltinog brašna

▪️200 gr pšeničnog brašna

▪️1 prašak za pecivo

▪️1 kašičica suhog kvasca

▪️2 kašike maslinovog ulja

▪️2 čajne kašike soli

▪️1 čajna kašika meda

▪️2 kašike pavlake

▪️mlaka voda (količina po potrebi) 

U posudi pomiješati obje vrste brašna, dodati odmah sve ostale sastojke i uz dodavanje mlake vode zamijediti srednje mekano tijesto, koje se ne lijepi.

Odmah prebacite tijesto na pobrašnjen sto, još malo rukama izradite i podijelite na 6 loptica.

Svaku lopticu malo rastanjiti dlanovima (ne puno) i zarolati kao veknicu. Krajeve prstima zalijepiti i okrenuti da spoj bude sa donje strane.

Krajeve malo izdužiti. Poredati ih na papir u pleh. Odozgo posuti speltinim brašnom i oštrim nožem zarezati veknice sa strane cijelom dužinom.

Rernu uključiti na 200°. Hljepčići će da stoje samo dok se rerna ugrije.

Peći oko 25 minuta, po potrebi smanjite temperaturu na 180°.

Ispečene samo pokriti suhom krpom i malo ohladiti. 

Hrskava korica, a unutrašnjost mekana kao biskvit.

Nikad brže i lakše do savršenog hljeba za doručak! 👌🏻👍🏻

Probajte pa javite kako vam se dopada.🥰😘💗