AMERIČKE PALAČINKE SA NUTELLOM
Bez šale, ove američke palačinke morate probati! 🥰🥰😅😅😅
Toliko su mekane i dobre, da preporučujem duplu mjeru.👍🏻👌🏻
📍 Sastojci:
🔸2 jaja
🔸40 gr šećera
🔸1 kašika meda
🔸1 vanilin šećer
🔸1 čajna kašika praška za pecivo
🔸90 gr brašna
🔸10 ml vode
🔸Nutella za punjenje
U posudu staviti jaja, šećer, vanilin šećer i med pa pjenjačom dobro izmiješati da se šećer istopi. U to prosijati brašno sa praškom za pecivo i sve izmiješati. Na kraju dodati vodu, žicom sjediniti, poklopiti ili prekriti streč folijom i ostaviti da odmara 10 minuta.
Teflon tavu zagrijati na srednjoj temperaturi, pa sipati po manju kutljaču smjese i sačekati da se na površini pojave mjehurići. Okrenuti palačinku i sačekati 1 minut i gotova je. Postupak ponoviti sa preostalom smjesom. Od ove mjere izađe 12 palačinki (u konačnici 6 punjenih).
Zatim jednu palačinku premazati kašičicom Nutelle (krajevi da ostanu prazni), poklopiti drugom i prstima lagano zalijepiti rubove.
Posuti šećerom u prahu i uživati u savršenom zalogaju.
Jako su prozračne i pahuljaste, zaista odlične!
Primjedbe
Objavi komentar