GUŽVARA

 Onako skromno da kažem, najveći moj nedostatak je što me nema u 2 primjerka! 🤭☺️☺️☺️😂

Stigoh i gužvaru napraviti i moram vam reći da za pripremu treba nekoliko minuta, a isto toliko da je nestane.😂😂😂 Mrtva trka!🤭. Nisam imala vremena ni za lijepo serviranje, ni fotkanje. Navališe kao žuti mravi.🐜

Mada sumnjam da neko od vas nije pravio gužvaru, napisat ću kako je ja pravim. Ništa brže i ukusnije, pa i za iznenadne goste ili vam se prosto ne da spremati ručak.😉😉😉

💌Potrebno je:

- 500 gr gotovih kora za pitu

- 500 gr mladog sira

- 2 jaja

- 80 ml ulja

- 2 čaše jogurta (po 180 ml dakle 360 ml)

- 3,5 dcl mineralne vode

- 2 kašičice soli

U posudi izmiješati sir, jaja, jogurt, ulje, mineralnu vodu i so.

Pleh premazati uljem i na dno staviti 2 jufke.

Uzimati list jufke, uvaljati sa svih strana u smjesu sa sirom, zgužvati i redati jednu do druge na postavljenu koru u pleh. Postupak ponoviti dok se sve kore potroše. Viljuškom izbockati pitu odozgo. Smjese će biti taman za ovu mjeru.

Složenu gužvaru peći na 200° oko 35 minuta, da lijepo porumeni.

Sačekati malo, pa rezati na kocke i uz jogurt ili salatu sve smazati.🤭 

Izuzetno mekana, miriše, ma prava fantazija.

Probajteeeeeeeee!!!! 💗💗💗