DŽEP PECIVA ZA SENDVIČE

Kakav savršen doručak! 👍🏻😊😍😍😍

Nevjerovatno mekana džep peciva su idealna, kako za doručak, tako i za užinu vašim školarcima ili večeru. ❤️

✏️Za predivna džep peciva potrebno je:

-660 gr brašna

-1,5 kesica suhog kvasca

-1 jaje

-1 čajna kašika soli

-1 čajna kašika šećera

-200 ml mlakog mlijeka

-200 ml mlake vode

-100 ml ulja

-60 gr otopljenog maslaca ili ulja (za preklapanje) 

+

-za premaz 1 jaje

-sjemenke susama, zlatnog lana, čurekota i kima 

U posudu staviti mlako mlijeko, 1 kašiku brašna, šećer, so i suhi kvasac. Izmješati i ostaviti da kvasac fermentira.

Jaje blago umutiti viljuškom i dodati u smjesu, zatim doliti ulje i dodavati brašno pa zamijesiti srednje mekano, neljepljivo tijesto. Oblikovati loptu, pokriti i ostaviti na toplo mjesto da se masa udvostruči.

Premjesiti, podijeliti na 8 dijelova i formirati loptice. Svaku razvući oklagijom prečnika cca 16 cm, premazati otopljenim maslacem, preklopiti na pola, premazati pa opet preklopiti na pola. Redati na papir u pleh.

Pokriti i ostaviti da odmore, dok se rerna ugrije na 200°.

Prije pečenja peciva premazati umućenim jajetom i posuti sjemenkama.

Peći oko 15 minuta.

Ispečena pokriti krpom, da se malo prohlade. Imate 3 džepića koja se fino razdvajaju, stavite salatu po vašoj želji, punite čime želite i uživajte.

Vazdušastija nisam probala. 👍🏻🥰

Preporučujem da probate ove proizvode Taman linije, jer su zaista savršeni.

Dobar tek! ❤️🍀👍🏻