JEDNOSTAVNE KOKOS KOCKE BEZ JAJA
Brzinski i fin kolač, bez jaja sa nezaobilaznom aromom kokosa... :)
Napominjem da je mjera za mali pleh 20 x 20 cm!
Mjera je PVC čaša od jogurta!
Kora:
2 čaše šećera
2 čaše jogurta
2,5 čaše brašna
2 kašike kakao praha
1,5 kašičica sode bikarbone
Fil:
10 kašika mlijeka
8 kašika šećera
2 kašičice kakao praha
1/2 male kafene šoljice - ulja
100 gr kokosovog brašna
Sve sastojke za koru sjediniti žicom i sipati u nauljen i brašnom posut pleh.
Peći na 180 stepeni oko 25 miinuta, čačkalicom provjeriti da li je pečeno.
U posebnoj posudi sjediniti mlijeko, šećer, kakao i ulje pa zakuhati. Čim prokuha skloniti sa ringle i dodati kokosovo brašno. Promiješati i sipati preko vrućeg kolača.
Ostaviti da se ohladi, sjeći na kocke i poslužiti.
Napominjem da je mjera za mali pleh 20 x 20 cm!
Mjera je PVC čaša od jogurta!
Kora:
2 čaše šećera
2 čaše jogurta
2,5 čaše brašna
2 kašike kakao praha
1,5 kašičica sode bikarbone
Fil:
10 kašika mlijeka
8 kašika šećera
2 kašičice kakao praha
1/2 male kafene šoljice - ulja
100 gr kokosovog brašna
Sve sastojke za koru sjediniti žicom i sipati u nauljen i brašnom posut pleh.
Peći na 180 stepeni oko 25 miinuta, čačkalicom provjeriti da li je pečeno.
U posebnoj posudi sjediniti mlijeko, šećer, kakao i ulje pa zakuhati. Čim prokuha skloniti sa ringle i dodati kokosovo brašno. Promiješati i sipati preko vrućeg kolača.
Ostaviti da se ohladi, sjeći na kocke i poslužiti.
Primjedbe
Objavi komentar