LIJENA PITA SA DŽEMOM OD MARELICE

 Sreća se ne krije u godinama, mjesecima, nedeljama ili čak danima, ona se može naći u svakom trenutku...😘

A postoje i slatki zalogaji sreće, kao recimo ovaj na slici. ☺️☺️☺️

Spoj predivnog prhkog tijesta (koje ne mijenjam godinama) i domaćeg džema od marelice obećava pravo uživanje u svakom zalogaju.👌🏻

Pišem recept i sačuvajte ga, jer bolje prhko tijesto niste probali.☺️ Od njega pravim i štrudle. Mogu i keksi. 

🍀 Sastojci:

- 500 gr brašna

- 250 gr maslaca sobne temperature

- 2 jaja

- 1 vanilin šećer

- 1 prašak za pecivo

- 4 kašike šećera

- 4 kašike pavlake ili milerama

🍀 Premaz:

- džem od marelice (može i bilo koji drugi)

🍀Za posipanje:

- šećer u prahu

U posudi izmješajte sve sastojke za tijesto. Dobit ćete podatno lijepo tijesto s kojim radite odmah, bez odmaranja.

Podijelite na 3 dijela, 2 veća i 1 manji dio.

Razvaljati prvi dio na pobrašnjenoj podlozi (veličina pleha 30 cm). Pleh malo nauljiti i staviti tijesto. Obilno premazati džemom.

Razvaljati drugi dio, staviti preko džema. Opet premazati džemom. Onaj najmanji dio tijesta razvaljati i izrezati trakice. Poredati kao rešetku preko džema.

Peći u rerni zagrijanoj na 180° oko 25-30 min. Ostaviti da se prohladi, pa rezati na kocke.

Prije posluživanja obilno posuti šećerom u prahu.

Uživajte i vi! Uz kaficu - perfektno! 👌🏻👍🏻

Pozdraaaav, odoh skuhati kafu pa u baštu s punim tanjirom ove jednostavne fantazije.😁😁😁

--------------