SLATKE KIFLICE

 Ovo su one prave kiflice od dizanog tijesta, mekane, mirisne i jaaaaako ukusne. Tijesto je odlično i za krofne, buhtle, štrudle.
Morate ih probati.😋😍

Sastojci za tijesto:

- 600 gr brašna
- 2 jaja
- 2 kašike šećera
- 1 kašičica soli
- 50 ml ulja
- kesica suhog kvasca
- 1 vanilin šećer
- 2 kašike milerama
- 200 ml mlakog mlijeka
- mlaka voda (količina po potrebi)

Nadjev:
- marmelada od marelica
- eurokrem
.... Sve što volite.😄
i
Šećer u prahu za posipanje

U posudu staviti mlako mlijeko, kvasac, malo šećera, kašičicu brašna i promiješati pa ostaviti da fermentira.
Potom dodati brašno, ostatak šećera, so, ulje, mileram i uz dodavanje mlake vode zamijesiti elastično srednje tvrdo tijesto. Pokriti i sačekati da se masa udupla.

Na pobrašnjenom stolu premijesiti i podijeliti na 4 dijela.
Razvaljati u krug, isjeći na 8 trouglova, filovati i motati kiflice. Redati na pek papir i peći u rerni zagrijanoj na 180° 12-tak minuta da lijepo porumene.
Vruće posuti šećerom u prahu i sačekati malo da se prohlade pa navaliti.
Pazite da ne opečete jezik.😜😜😜😅😅😅