UŠTIPCI SA SIROM

Jednostavni i savršeno ukusni
 Idealni za doručak, večeru, uz ajvar, sir, narezak...


Sastojci:

-1 jaje
-150-200 gr mladog sira
-1 prašak za pecivo
-2 kašike ulja
-400 gr brašna (cca)
-so

U posudi izmiješati sve sastojke da nema grudica, ukoliko vam je tvrdo dodajte slobodno malo mlake vode. Trebate dobiti srednje tvrdo, kompaktno tijesto.
Razvući na pobrašnjenoj podlozi na debljinu cca 0.5 cm.
Pržiti u zagrijanom ulju sa obje strane da lijepo porumene. Temperatura neka bude srednja. Napominjem da uopšte ne piju puno ulja, ma minimalno i nisu masni.




Primjedbe

Popularni postovi