SAVRŠENA ČOKOLADNA KOCKA

 POZITIVNE misli daju:

VIŠE inicijative

VIŠE energije

VIŠE sreće! 😘

A osim pozitivnih misli, uvijek nam posebnu radost donese dobar čokoladni kolač.😀

Pa evo ga, boljeg nema.❤️

Sastojci za biskvit:

- 300 gr brašna

-200 gr šećera

-50 gr kakaoa

-1 prašak za pecivo 

-400 ml jogurta

-3 jaja

-100 ml ulja

-po želji ekstrakt ruma

Krem:

-300 gr tamne čokolade

-300 ml slatkog vrhnja

-po želji ekstrakt ruma

Glazura:

- staklena glazura, recept u komentaru i malo otopljene bijele čokolade (možete napraviti i običnu glazuru)

Na vatru staviti slatko vrhnje i zagrijati do tačke ključanja.

Skloniti sa vatre pa dodati izlomljenu čokoladu i mješati dok se skroz ne sjedini.

Ostaviti da se ohladi pa u frižider sat, dva.

Uključiti rernu na 160 stepeni.

Pomješati brašno, šećer, kakao, prašak za pecivo.

Dodati jaja, ulje i jogurt i sve sjediniti žicom.

Po želji ekstrakt ruma (ljepše je sa njim, ali po želji ).

Staviti u obložen pleh 30 x 20 cm i da se peče 30 – 35 minuta.

Pečen i ohlađen biskvit presjeći vodoravno na tri jednaka dijela.

Ohladjen krem umutiti mikserom i dodati rum.

Nanijeti krem na sve tri kore.

Odozgo preliti glazurom i sve ostaviti da odstoji pa rezati na kocke željene veličine.

Enjoy!😘☕🌺💕

----------------