UŠTIPCI I TO HELJDINI

 Kažu da svijet pripada onima koji rano ustaju. To nije istina. Svijet pripada onima koji rado ustaju. ✨

A uvijek se rado ustaje kada je na stolu doručak po mjeri svih ukućana.😉😀

Jutros heljdini jogurt uštipci....mekani kao moja duša.🤭💞🍀❤️ Uz ajvar, sir, sudžuku, pavlaku - pravo savršenstvo.

Recept je odokativan: u zdjeli viljuškom blago umutiti 1 jaje, dodati čašu jogurta, čajnu kašiku soli, kafenu kašičicu šećera, 1 prašak za pecivo, 1 kesica suhog kvasca, 3 kašike ulja i dodati čašu heljdinog brašna, ostatak bijelo brašno, toliko da dobijete neljepljivo mekanije tijesto. Pokriti i neka odmori 15 minuta.

Blago premjesiti na pobrašnjenoj podlozi, pa razvaljati na debljinu 0.5 cm.

Rezati u željene oblike, pa pržiti na ulju da lijepo porumene sa obje strane. 

Napominjem da ne piju ulje, odlični su! 🫶🏻👍🏻👍🏻👍🏻🥰🥰🥰🥰

Veeeeeeliki pozdrav svima u prolazu.💞🍀❤️