NAJBOLJA PASTA
Danas nešto brzinski, a tako ukusno. 😍👍🏻
Ono što vam ostane od ručka, spakirajte u kutiju pa u frižider i sutradan imate savršenu salatu sa tjesteninom. Ne znam da li je bolje toplo ili hladno.
Svakako probajte! 👌🏻👍🏻🍀💓😘
- 150 gr pureće šunke
- 3 režnja bijelog luka
- 3-4 trokutića topljenog sira
- 2 kisela krastavca
- 200 ml vrhnja za kuhanje
- 3-4 reze suhog mesa
- so
- biber
- malo muškatnog oraščića
- parmezan
- 400 gr kuhane tjestenine po izboru
U šerpu staviti komadić maslaca da se istopi, pa dodati sitno rezanu pureću šunku i suho meso, te kratko propržiti. Zatim dodati sitno sjeckan bijeli luk i dinstati par minuta. Sad u to dodati sitno sjeckane kisele krastavce i preliti vrhnjem za kuhanje. Kad se sve sjedinilo, dodati i topljeni sir, pa miješati da se istopi.
Sve po potrebi posoliti, pobiberiti i posuti muškatnim oraščićem. E sad u sve to sipati 300 ml vode u kojoj se kuhala tjestenina, pa prokuhati da se dobije kompaktna masa.
Na kraju u sos dodati kuhanu pastu i sve sjediniti.
Pri serviranju posuti ribanim parmezanom.
I hladno je izuzetnog okusa.
Dobar tek ako probate!!!! 😀👌🏻💓💓💓
Primjedbe
Objavi komentar