PILEĆA ČORBA SA POVRĆEM I PROSOM

Čovjek vrijedi koliko i njegova riječ. U njoj se nalaze vrijednosti, njegove snovi i srce. I kada riječ ne slijede djela, nema čovjeka.😉👍🏻

A kada dobru hranu ne slijede pratioci, ne znači da ne vrijedi. 😂😂😂😂😂

Danas za ručkić ova predobra pileća čorbica sa povrćem i prosom. Miriše predivno i zaista je jako ukusna i zdrava.👍🏻🫶🏻

💌Sastojci:

- 2 pileća batka sa katabatkom

- 300 gr prokulica

- 2 mrkve

- 200 gr karfiola

- 200 gr brokula

- 100 gr prosa

- 1 glavica crvenog luka

- 3 režnja bijelog luka

- 2 kašike paradajz pirea

- 2 kašike ulja

- suhi začin, mljeveni biber, sušeni bosiljak, svježi peršin, bosiljak, kurkuma

Batake dobro oprati, pa ih staviti kuhati oko pola sata. Izvaditi, malo prohladiti pa odvojiti kožu i kosti, a meso usitniti.

 (Kožom i kostima nahranite ulične mace.🐈‍⬛🐈)

Na par kašika ulja prodinstati isjeckan crveni i bijeli luk i mrkvu izrezanu na kolutiće. Zatim dodati paradajz pire i povrće. Doliti vode i kada prokuha, kuhati oko 20 min.

 Zatim dodati oprano proso i usitnjeno meso. Sve skupa kuhati još 10 minuta, na kraju dodati začine po želji i uživati u savršenoj čorbici.

Dobar tek svima koji probaju.

Uživajte u ostatku dana.🫶🏻👍🏻❣️❤️