MUHALEBIJA SA ČOKOLADOM
Ufffff, ovo je nešto jako fino, a opet jednostavno i brzo!😄😀
Odličan turski desert.
Priprema se stvarno začas, najbitnije je poslije dobro ohladiti u frižideru i gotovo!
Napravila sam je prvi put, sigurno ne i posljednji.👍🏻👌🏻
🔆Sastojci:
▪︎1 litar mlijeka
▪︎10 kašika šećera
▪︎10 kašika pšeničnog griza
▪︎4 kašike kakao praha
▪︎1 kašika maslaca
▪︎1 vanilin šećer
▪︎100 gr mliječne čokolade (kod mene Milka noissete)
▪︎50 gr isjeckanih oraha
U šerpu staviti 700 ml mlijeka, šećer i vanilin šećer da prokuha. Posebno izmiješati 300 ml mlijeka sa grizom i ukuhati u mlijeko, pa miješati žicom dok se ne zgusne. Skloniti sa ringle, pa dodati maslac i miješati da se istopi.
Podijeliti smjesu na 2 dijela i u jedan dio staviti kakao pa sjediniti.
Kalupe za puding ili zdjelice isprati vodom pa u svaku sipati prvo tamnu smjesu. Odozgo sipati bijelu smjesu. Ostaviti sve u frižider na par sati da se dobro ohladi i stisne.
Potom na tanjiriće izvaditi muhalebije iz kalupa (a možete i ostaviti tako u zdjelama).
Na pari otopiti čokoladu, pa kašikom nanijeti na sve muhalebije i odozgo posuti sjeckanim orasima.
Uživajte u jako ukusnom desertu! 👌🏻👌🏻👌🏻
•••••••••••••••••••••••
Primjedbe
Objavi komentar