OKRUGLICE OD PILETINE U KREM SOSU

Od srca vam preporučujem ovaj savršeni ručak. Može vam biti glavno jelo ili pripremite i neki prilog uz to kao pire krompir ili rižoto. 

Preukusne su!!!

Sastojci:

➡️ 500 gr pilećih prsa

➡️ 1 glavica crvenog luka

➡️ 1 jaje

➡️ 2 kašike prezle

➡️ Vegeta, so, biber

➡️ I par kašika ulja

Za sos:

➡️ 180 gr pavlake

➡️ 2 kašike majoneze

➡️ 150 gr rendanog edamera (gaude)

➡️ 3 režnja bijelog luka

Pileći file isjeckati na sitne komadiće (nikako samljeti). Dodati sitno sjeckan crveni luk, jaje, prezlu i začine.

Sjediniti smjesu i oblikovati loptice srednje veličine. Meni je izašlo tačno 15 komada.

U nauljen pekač poredati okruglice i staviti peći na 200° oko 20 do 25 minuta.

Dok se peku spremiti sos: u posudi izmiješati pavlaku, majonezu, rendani sir, ispasiran bijeli luk i miješati da se fino poveže. 

Ispečene okruglice izvaditi iz rerne i na svaku staviti po kašiku pripremljenog sosa.

Vratiti u rernu, smanjiti temperaturu na 180° i peći još 20-tak minuta da lijepo porumene.

Servirati tople, a i hladne su jako ukusne.

Dobar tek! 🍽️💞