BAKLAVICE SA ORASIMA I ČOKOLADOM

Ove rolovane baklavice su prosto neodoljive. Hrskave, sočne i jaaaako, jako ukusne. Orasi, čokolada, mljevena plazma i griz obećavaju savršen okus.
Obavezno probajte i vi.👍🥰

Sastojci:

- 12 listova gotovih kora za baklavu 500 gr)
- 200 gr mljevenih oraha
- 100 gr mljevene plazme
- 100 gr rendane čokolade
- 4 kašike griza
- 3 kašike šećera
- 100 ml ulja
- malo vode

I još:

- 100 ml ulja
- 50 gr maslaca

Sirup:

- 600 gr šećera
- 1 vanilin šećer
- 700 ml vode

Prvo skuhati sirup. Sve sastojke kuhati oko 15 minuta i ostaviti da se potpuno ohladi.

Mljevene orahe pomiješati sa plazmom, rendanom čokoladom, grizom, šećerom, uljem i dodati vode toliko da se dobije kompaktna smjesa.
Maslac i ulje zagrijati na laganoj vatri da se maslac otopi.

Tepsiju premazati tom smjesom maslaca i ulja.
Jedan list jufke premazati masnoćom, staviti drugi list i na jedan kraj staviti nadjev. Zarolati u rolnu. Redati u pleh. Ukupno ćete dobiti 6 rolni.
Premazati ih masnoćom i oštrim nožem isjeći na komade željene veličine.
Peći u rerni zagrijanoj na 200° oko 20 do 25 minuta da lijepo porumeni.
Ispečene baklavice zaliti hladnim sirupom i ostaviti da se potpuno ohlade.

Potom uživati u ovom savršenstvu.👍🥰😍