ČOKO KOCKE SA DŽEMOM OD ŠLJIVA

Sva sam u džemovima, to je prvi vjesnik jeseni..😁😁😁
Odličan i brz kolač, preporučujem da probate.
Savršen uz popodnevnu kaficu.☕

Potrebno je:

- 4 jaja
- 12 kašika šećera
- 12 kašika brašna
- 12 kašika ulja
- 12 kašika mlijeka
- 1 prašak za pecivo
- 1 kašičica cimeta
- 2 kašike sjeckanih oraha
- 2 kašike kakaa
- 450 gr džema od šljiva
- 3 kesice čokoladne kreme
- 2 reda rendane čokolade za dekoraciju

Cijela jaja pjenasto izmiksati sa šećerom, pa dodati ulje, mlijeko, prašak za pecivo, cimet, sjeckane orahe, kakao i brašno. Sjediniti i polovinu smjese istresti u pravougaonu tepsiju, koju ste nauljili i pobrašnili.
Peći u rerni zagrijanoj na 190°.
Peći 15 minuta, izvaditi malo zapečen kolač i tako vruć premazati džemom od šljiva. Po džemu preliti drugi dio smjese i nastaviti peći još 15 minuta.
Pečen kolač ohladiti.
Čokoladnu kremu pripremiti po uputstvu, premazati kolač i posuti rendanom čokoladom.

Ostaviti u frižider da se dobro ohladi, pa poslužiti.