JESENJA ROLADA SA ORASIMA
I tako nekako s jeseni, zamirišu mi orasi.... zamiriše domaći biskvit, zamirišu uspomene na roditeljski dom, toplinu.... pa kao neki pandam svemu tome, napravih ovu roladu sa orasima. Premekana, jako ukusna i što je najvažnije, jednostavna.😘👍🏻😍
I ... Živjele uspomene, šta bismo da ih nema?! 🍀😄
✅ Biskvit:
• 7 jaja
• 7 kašika šećera
• 7 kašika brašna
• 1 kašika vode
• pola praška za pecivo
✅Nadjev:
• 250 gr mljevenih oraha
• 5 kašika šećera
• 1 vanilin šećer
• ekstrakt ruma
• cca 150 ml vrelog mlijeka
+
• šećer u prahu za posipanje
U posudi miksati cijela jaja sa šećerom i kašikom vode da smjesa posvijetli. Brašno pomiješati sa praškom za pecivo, dodati u smjesu i na najmanjoj brzini kratko miksati samo da se sve poveže.
Izliti u papirom obložen pleh od rerne i peći na 180° oko 12 minuta da lijepo porumeni.
Biskvit okrenuti na vlažnu kuhinjsku krpu i zarolati sa uže strane, pa ostaviti da se ohladi.
U zdjelu staviti mljevene orahe, dodati šećer i vanilin šećer, rum (količina po ukusu) i preliti postepeno vrelim mlijekom i izmiješati. Zavisi od oraha koliko mlijeka će trebati, ali smjesa treba biti maziva, niti pregusta niti prerijetka.
Ohlađen biskvit premazati nadjevom, zarolati i posuti odozgo šećerom u prahu.
Uživajte, zaista je fenomenalan i idealan je uz nedjeljnu kaficu.
Lijep pozdrav svima! 👍🏻😍😘
P. S. Ako želite recept za pržena jaja pišite pa da snimim.😂😂😂😂😂😂 Valjda mi uspiju.😅😅
Primjedbe
Objavi komentar