"NOJEVO JAJE"

Nama se jako dopalo. Savršeno i toplo uz neki prilog, a i hladno narezano. Jednostavno a ukusno.
Probajte, ako već niste!👌🏻

Sastojci:

- 9-10 kuhanih jaja
- 500 gr mljevenog mesa
- 1 manja glavica crvenog luka
- 1 jaje
- 1 kašičica praška za pecivo
- vegeta
- so
- biber

Za pohovanje:

- 2 jaja
- so
- granule bijelog luka po želji
- prezla

Luk i crveni i bijeli isjeckati što sitnije. Dodati ga u meso sa jajetom i začinima i sve dobro sjediniti.
Svako jaje obložiti smjesom.

I tavi zagrijati masnoću na srednjoj temperaturi.

Svaku lopticu uvaljati u umućena jaja pa u prezlu i pržiti na srednjoj temperaturi sa svih strana da bude lijepo pečeno i unutra.
Bolje je staviti tanji sloj mesa oko jajeta, jer će biti hrskavije i lijepo isprženo.

Poslužiti uz neki prilog ili samo salatu.
Dobar tek!