MAFINI SA MALINAMA
Obožavam ovaj recept jer je jednostavan, a tako ukusan... Ne treba previše sastojaka a predivno izgledaju.
Probajte i vi :)
Sastojci:
Lagano umiješati ulje.
Brašno pomiješati sa praškom za pecivo i soli.
Masu od jaja i suhu masu od brašna, sjediniti lagano špatulom da se fino poveže.
U kalup za mafine poredati papirne korpice. Puniti ih smjesom do polovine. U svaki mafin staviti 4-5 malina.
Peći na 180° oko 15-tak minuta. Vrijeme pečenja prilagodite svojoj rerni.
Ispečene mafine izvaditi iz kalupa, staviti nove korpice i ponoviti postupak.
Gotove posuti šećerom u prahu ili preliti otopljenom čokoladom.
Probajte i vi :)
Sastojci:
- 3 jaja
- 2 šolje šećera (šolje su od 1,8 dcl)
- 2 vanilin šećera
- 2 šolje malina
- 3 šolje brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
- 1 i 1/4 šolje ulja
Lagano umiješati ulje.
Brašno pomiješati sa praškom za pecivo i soli.
Masu od jaja i suhu masu od brašna, sjediniti lagano špatulom da se fino poveže.
U kalup za mafine poredati papirne korpice. Puniti ih smjesom do polovine. U svaki mafin staviti 4-5 malina.
Peći na 180° oko 15-tak minuta. Vrijeme pečenja prilagodite svojoj rerni.
Ispečene mafine izvaditi iz kalupa, staviti nove korpice i ponoviti postupak.
Gotove posuti šećerom u prahu ili preliti otopljenom čokoladom.
Primjedbe
Objavi komentar