utorak, 19. svibnja 2015.

KOKOS SUTLIJAŠ SA BULGUROM

Zdrava i ukusna poslastica... :)




NAPOMENA: Mjera je za 2 zdjelice!


Sastojci:



  • 125 gr bulgura
  • 1/2 l mlijeka
  • malo soli
  • 6 kašika šećera (ako volite slađe može i više)
  • 1 vanilin šećer
  • 1/2 šolje kokosovog brašna (šolja od 2 dcl)
  • cimet

U posudu sipati 2 šolje vode, dodati malo soli i kad prokuha, sipati opran i ocijeđen bulgur pa kuhati oko 10-tak minuta na srednjoj temperaturi. Povremeno promiješati da ne zagori.

U drugu posudu sipati mlijeko i staviti da prokuha. Nakon što proključa sipati ocijeđen bulgur i kokos. Kuhati uz povremeno miješanje dok se ne zgusne.
Na kraju umiješati šećer i vanilin šećer, dobro promiješati i kratko prokuhati.

Sipati u zdjelice, posuti kokosom i cimetom. Dobro ohladiti i poslužiti.




Nema komentara:

Objavi komentar