utorak, 21. travnja 2015.

BRZE KAKAO-JOGURT KOCKE

Sočne i brze kakao kocke... Za čas posla kolač na stolu... :)

Toliko jednostavan da ga mogu pripremati i djeca :)




Mjera je PVC čaša od jogurta (180 ml)!


Sastojci za biskvit:



  • 3 čaše šećera
  • 3 čaše brašna
  • 3 čaše jogurta
  • 1 čajna kašika sode bikarbone (ravna)
  • 1/2 čaše ulja
  • 3 kašike kakao praha
  • 1 kafena kašičica cimeta (po želji, ja ga obožavam)

Kakao preliv:


  • 3 kašike kakao praha
  • 10 kašika šećera
  • 1/2 margarina (125 gr)
  • 17 kašika mlijeka (ili vode)

U posudi izmiješati sve sastojke za biskvit (metlicom) da nema grudvica.
Rernu zagrijati na 180°.

Pleh premazati uljem i pobrašniti pa izliti smjesu. Bit će gušća ali takva baš treba biti.

Staviti biskvit da se peče oko 25-30 minuta. Čačkalicom provjeriti kad je pečen.



Ostaviti da se prohladi oko 5 minuta dok pripremite kakao preliv.

Sve sastojke za preliv staviti u šerpu da prokuhaju - miješati metlicom.
Kad se fino sjedine skloniti sa ringle.

Biskvit u plehu isjeći na kocke.


Kakao preliv sipati prvo po zarezanim mjestima, a potom po cijelom kolaču.


Ostaviti da se ohladi (oko pola sata) i možete ga odmah jesti :)

Po želji odozgo pospite kokosom.




Nema komentara:

Objavi komentar