subota, 21. lipnja 2014.

LAŽNA BAJADERA

Ovo je jedan, pravi ljetni, fantastično brz i ukusan kolač, a recept sam našla ovdje.

Probajte, sigurna sam da ćete ga često praviti :)




Redala sam 6 x 3 komada petit keksa i to je mjera, pleh 20x30 cm.


Sastojci:



  • 1 litar mlijeka
  • 150 gr griza
  • 200 gr šećera
  • 250 gr margarina (za kreme, okus slatkog vrhnja)
  • 2 kašike čokolade u prahu (u originalnom receptu je kakao)
  • 1 vanilin šećer
  • sok i ribana korica 1/2 limuna
  • petit keks

U šerpu staviti mlijeko sa šećerom da prokuha, zatim dodati margarin pa miješati dok se margarin otopi. Sipati griz i miješati žicom dok se ne skuha i ne zgusne.

Skloniti sa ringle i podijeliti smjesu na dva dijela.
U prvi dio umiješati čokoladu u prahu ili kakao, a u drugi dodati sok i ribanu koricu pola limuna, kao i vanilin šećer. 


U pleh ili obruč za kolače poredati 6 x 3 komada petit keksa.



Sipati tamnu smjesu, pa poredati drugi red keksa. Odozgo sipati bijelu smjesu, pa opet poredati keks.

Ostaviti u frižider da se ohladi i stisne. Sjeći na kocke i poslužiti.

Kolač je jako ukusan, a stvarno brz i prejednostavan. Odozgo možete preliti i čokoladnu glazuru ili staviti tučeno slatko vrhnje.








Nema komentara:

Objavi komentar