ponedjeljak, 4. studenoga 2013.

MOJI UŠTIPCI

Neću da ih hvalim, ali su stvarno odlični :D

Neka se i oni nađu u ovom blogu, zaslužuju svoje mjesto ;)


500 gr brašna
1 čajna kašika soli
1 mala kašičica šećera
2 kašike ulja
1/2 praška za pecivo
1 čajna kašika germe
1 jaje
mlaka voda - količinu odredi po potrebi

Od svih sastojaka zamijesiti srednje tvrdo i elastično tijesto.

Ostaviti ga da odstoji oko pola sata, zatim na pobrašnjenom stolu razvaljati na debljinu od 0,5 cm, sjeci na kocke i prži u vrelom ulju.

Poslužiti uz neki sir, pavlaku, kajmak, nareske...

Nema komentara:

Objavi komentar